Dr's Dessert

Dr's Dessert
Follow our instagram @drsdessert. Base in Kota Bharu, Kelantan. msg/whatsapp 019-4424904 untuk order.

Thursday 31 May 2012

Kek Batik

Assalamualaikum and hi everyone!

Today, I nak share resepi kek batik. Kek batik is the easiest cake to make. I made the first kek batik at age of 13 years old. =) So proud to make it on my own. Hehehe.

Resipi yang saya nak share ni sangat simple dan bahan dia taklah rumit pun.


Kek Batik

Bahan-bahan:-

1) 1 paket biskut marie, 300-400g (dipatah2kan)
2) 1 cwn majerin
3) 1 cwn gula
4) 3 sudu serbuk koko, 3 sudu milo, 3 sudu susu pekat (dibancuh bersama sedikit air)
5) 3 biji telur (dipukul)

P/s: Boleh kurangkan gula kalau tak nak manis sangat. Kan biskut marie dah manis. =)

Cara-cara:-

1) Masak majerin dgn gula hingga hancur.
2) Masukkan koko, milo dan susu yang telah dibancuh.
3) Bila mendidih dan agak berwap, tutup api.
4) Masukkan telur sedikit demi sedikit dan kacau berterusan supaya telur tidak berketul.
5) Bila adunan telah sebati, masukkan biskut marie yg telah dipatah-patahkan.
6) Masukkan adunan ke dalam bekas yang sesuai, tekan adunan hingga padat.
7) Sejukkan dan simpan di dalam peti ais.


Maybe sebab tu nama dia kek batik. Bila dipotong, bercorak-corak dalamnya. Lawa.


Siap untuk dihidang. =)


Kek batik with strawberry yoghurt

Try makan kek batik dengan yoghurt and the taste not bad. Boleh dijadikan dessert di restoran-restoran. Pengusaha restoran take note! Hehehe. =)

"Tidak akan rugi orang yang bersifat baik budi, dan tidak akan beruntung orang yang bersifat hasad dengki."

Saturday 26 May 2012

Cashout US$28 yang pertama!

Assalamualaikum and hello there!

Kali ni, saya nak share yang saya telah cash out dari gushcloud sebanyak US$28! So kalau convert dalam RM, saya dapat RM80++. Dan saya dapat earning ni dalam less than a month! Lumayan kan? Kowang hanya perlu ada FACEBOOK dan ianya FREE! Apa yang kowang perlu buat nak join gushcloud ni ialah:

A) Click sini.
B) Click kat Sign in with Facebook
C) Dah boleh buat task and start sharing now!

Tengok! Semudah ABC nak join gushcloud ni.


Nak cashout sudah ba!

Less than a month, buat malas-malas pun dapat duit cam tu. Kowang semua kalau buat mesti dapat beratus-ratus kan. =)


Kita boleh pilih sama ada nak cash out via paypal or bank transfer. User friendly kan gushcloud ni. =)


Isi detail betul-betul. Nanti takut duit tu entah ke mana. (masuk dalam akaun orang lain ker) Hehe. Check 2,3 kali before confirm.


Lepas lebih kurang seminggu kowang apply untuk cashout, kowang akan dapat email yang cashout sedang diproses. Hehe. Harap bersabar. Untuk detail yang lebih lanjut tentang gushcloud ni, click sini. Sekian sahaja untuk kali ini. Selamat join gushcloud dan selamat mendapat duit! Assalamualaikum.

Always smile. =)

Tuesday 22 May 2012

Kek coklat kukus!

Assalamulaikum and hello there.

Last time, rumah nenek ade buat jamuan sikit. Jamuan kesyukuran. Jemput saudara mara datang. So agak busylah time tuh. Tempah 60 kg laksa and 20kg laksam. Kak chik buat kuah laksa penang. Dan rata-rata puji kuah dia sedap! Memang dia pandai masak pun. Kalau ada duit, dah lama ak bukak restoran and suruh dia jadi chef. Tapi I'm still dental student.. hehehe.

By the way, alang-alang tuh, I decided buat kek coklat kukus. Buat sebijik jer sebab mak cik dah tempah 3 jenis kuih and kak chik buat puding marble and agar-agar sirap ros. Takut tak habis. Resipi boleh ambik kat sini.

Tak pakai baju lagi(> <')

Didandan dengan mutiara import!Hehe

Ingatkan dah tak habis sebab dah banyak kuih lain. Tapi bila letak kat luar, tengok-tengok dah habis! Cepat jer dingap. Alhamdulillah. That's all for my entry. See you next time. Assalamualaikum and have a great day! =)
"Tangan yang di atas (pemberi) lebih baik daripada tangan yang di bawah (penerima)"-HR. Bukhari

Friday 18 May 2012

Ordered Oreo CheeseCake

Assalamualaikum and hello everyone.

My friend had asked me to make oreo cheesecake. Since I'm free, so I decided to accept it. They paid for the ingredients' cost. On the way home, so I singgah at bakery shop and Tesco to buy the ingredients needed. Jadi, balik tu, rest a while and start making the cake. Less than one hour, finished making it. Alhamdulillah, tired but was hoping they would like it.

Siap!

Alang-alang buat cake ni kat diaorang, saya pun buat sikit kat my family and some I gave to my roomates. Senang makan dalam bekas kecik-kecik macam tuh. Yummy!

Macam dadih lak.

Coming back to hostel, saya cepat-cepat bagi kat diaorg. Next day, I asked them how was the taste. Alhamdulillah, all of them said ok. Macam aiskrim kata mereka. But, since they tak makan terus, the cake a bit melt. Happy to hear that since that was my 2nd time accepting order. =) For the recipe, can click here. That's all and thanks!
"You are never too young or too old for any good deeds"

Thursday 17 May 2012

Menang Hadiah Sambil Buat Duit!

Assalamulaikum and a very good day.

Today, saya nak share tentang menang hadiah sambil buat duit dengan says.my. Says.my sekarang menyambut ulang tahun ke-4. Banyak hadiah yang boleh menang including new ipad, ipod touch, samsung galaxy S3, Panasonic Lumix DMS-FZ40 dan banyak lagi hadiah yang menarik! Dan diaorang akan buat lucky draw untuk setiap hari untuk tempoh 30 hari. So, peluang nak menang tu sangat tinggi. Tapi, nak join tu kena ada cara-caranya.

1) Click here dan pilih untuk create new account. Nak buat account says.my ni perlu ada FB jer dan FREE!


2) Lepas tu, anda dah layak join untuk menang giveaway from says.my. Tapi alang-alang dah join says.my ni, so start lah sharing campaign. Setiap unique click dibayar dengan RM0.20-0.40. Lumayan kan? Says.my ni lagi cepat dan lumayan!


Contoh reward anda bila orang click

Untuk says.my, happy 4th anniversary. Personally, you really changed my perception to make money online! Saya dapat rm110 in less than 2 months. TQ!


That's all for this entry. Diharapkan kowang semua dapat join dan if menang, untunglah! Hehehe. Untuk tahu banyak lagi cara buat duit online dengan cepat dan lumayan, click here. Assalamualaikum and salam sejahtera!

"Sharing is caring =)"

Friday 11 May 2012

Roti Pita

Assalamualaikum and hello there!

Today, I'm going share with you guys how to make inti roti pita. It's totally nice and suitable to be eaten during tea-time. The recipe is simple yet marvellous! Lebih-lebih lagi kalau makan dengan mayonnaise and serbuk lada hitam. Terasa nikmatnya.

Bahan-bahan:-

1) Daging burger ayam atau daging- I prefer brand Ramly
2) Bawang putih
3) Bawang besar
4) Timun
5) Tomato
6) Sos cili
7) Sos tomato
8) Sedikit minyak untuk menumis
9) Sedikit garam
10) Sedikit air

1+2+3+4+5 semuanya dipotong dadu
Bahan-bahan ni, I cannot give you specific amount cause I also main letak ikut sedap rasa. Tapi InsyaAllah akan jadi! Tak yah risau.

Cara-cara:-

1) Panaskan sedikit minyak. (sikit jer sebab nanti bila dah masukkan daging burger akan keluar minyaknya)
2) Tumiskan bawang putih dan seterusnya masukkan bawang besar.
3) Masukkan daging burger.
4) Agak-agak daging dah nak masak, masukkan timun dan tomato.
5) Masukkan sedikit air, sos cili, sos tomato, dan garam secukup rasa.
6) Biar untuk seketika sehingga air kering dan siap!

Inti yang siap!

Untuk dihidang, roti pita bolehlah dibakar dengan toaster atau dipanaskan seketika dalam microwave supaya roti pita lebih lembut. Potong roti kepada half dan masukkan inti secukupnya ke dalam pocket roti pita. Untuk rasa yang lagi ummph, inti roti pita tu bolehlah digaul dengan mayonnaise and serbuk lada hitam.

Sedia dingap!

So, after this, tak yah beli roti pita ni kat luar lagi. Lagi sedap dan lagi jimat buat sendiri. =)
"The golden opportunity you are seeking is in yourself. It is not in your environment, it is not in luck or chance, or the help of others."

Saturday 5 May 2012

Red Velvet

Assalamulaikum and a very good day to all.

Hari ni, saya nak share tentang red velvet. Sebenarnya buat kek ni last 3 weeks but because busy of exams and everything, terpaksa tangguhkan post ni. Inilah nasib student. Hehe. By the way, red velvet saya tak merah sangat since letak less red colouring. Hahaha.. Akibat derhaka dengan resipi. Resipi saya ambik kat sini. Credit to Dr Intan.

Saya pilih untuk letak topping dengan cream cheese. Betul kata Dr Intan, cream cheese topping ni sesuai dengan rasa kek red velvet.

Sebelum letak topping. Kan dah kata colournya tak berapa nak merah. =P
Lepas deco2 ckit?

Hahaha. Deco yang entah ape-ape saya buat. Macam budak tadika. Yelah baru nak belajar buat deco untuk kek. Tangan masih kaku. InsyaAllah, practice by practice, boleh hasilkan kek yang cantik dan sedap setanding dengan yang pakar.

Ngap time!

Overall, rasa red velvet ni oklah. Tapi for me, saya lebih suka cheese cake and chocolate cake. Hehehe. Tapi sebab trend, I give it a try sebab nak tahu rasanya. So, selamat mencuba! Assalamualaikum.
"Katakan yang benar walaupun pahit."

Kongsi Resepi