Dr's Dessert

Dr's Dessert
Follow our instagram @drsdessert. Base in Kota Bharu, Kelantan. msg/whatsapp 019-4424904 untuk order.

Wednesday 2 October 2013

Resepi Mee Goreng Udang

Assalamualaikum and happy wednesday.

Hari ni duk kat bilik boring2 buat entry baru. So today I would like to share resipi mee goreng udang ala2 bujang. Hehe. So, sekarang dah tak boleh bagi alasan tak reti masak. At least basic things cam goreng2 ni kenalah tahu. :D


Bahan-bahan (4-5orang):

1) Sebungkus mee kuning
2) 4 ulas bawang putih
3) 1 labu bawang besar
4) 10-15 ekor udang saiz sederhana
5) Kubis
6) Taugeh
7) Tomato
8) Sos cili
9) Sos tomato
10) Kicap masin
11) Garam
12) Minyak
13) Air

*Tak dapat nak bagi exact amount, but with practice, you can already estimate how much to put and the taste will get better.

Cara-cara:

1) Tumis bawang putih dan bawang besar dengan sedikit minyak sehingga kekuningan.
2) Masukkan udang dan biarkan seketika.
3) Selepas itu, boleh masukkan sos cili, sos tomato, kicap masin, garam secukup rasa, dan sedikit air.
4) Masukkan sayur kubis dan taugeh.
5) Basuh mee sebersihnya untuk membuang rasa kapur. Masukkan mee dan kacau hingga sebati.
6) Agak-agak mee nak masak, masukkan tomato. SIAP!


Sekian sahaja untuk kali ni. Bagi yang beginner, bolehlah try2 masuk dapur and masak. Selamat mencuba dan assalamualaikum.

2 comments:

  1. Yaahhhh. Meleleh air liur tengah mlm ni. Dah laa tak dinner td. Ahaks~

    ReplyDelete

Kongsi Resepi